> Перейти на ГЛАВНУЮ Как легко и элегантно пережить предательствоОпубликовано: 23.6.2016
Если на столе есть блюда, что называется, в разнос то есть гарниры, которые нужно разложить по тарелкам, обязательно предложите сначала рядом сидящим, а уж потом накладывайте себе.
Однажды я была на приеме у одного ювелирного бренда. За столом сидело человек с завидным жизненным статусом.
Принесли горячее и, хотя я заранее заказывала вегетарианское блюдо, мне принесли мясо. Мясо я есть совершенно не умею и, взвесив негативный эффект от того, если я вообще не притронусь к еде, я тихонько попросила официанта заменить, внутренне беспокоясь о том, что этим я создаю лишние хлопоты и привлекаю к себе внимание и того, и другого, разумеется, нужно избегать. Замену несли несколько минут, которые мне показались вечностью, но никто из гостей не притронулся к своей еде, дожидаясь меня, сколько бы я их ни уговаривала начать. Кстати, если у вас есть сомнения или неясности в отношении того как вести себя в ресторане, как есть то или иное блюдо, да и вообще, как вести себя в британском обществе, рекомендую по всем этим вопросам обращаться к главному законодателю британских манер. Вы, наверное, думали, я вам буду советовать не напиваться. Нетушки, на такую банальщину ваше время я тратить не буду. Поговорим о том, как вести себя с человеком, который отказывается пить и как вести себя, если этот человек вы. Итак, если вы хозяин вечеринки и среди вашей компании обнаружился такой странный экземпляр, ни в коем случае нельзя его допрашивать, настаивать, уговаривать, или подсмеи ваться над ним. Нужно отнестись к этому факту спокойно, абсолютно его не подчеркивая и предложить гостю другие напитки. 
Однако же, если вы тот самый непьющий гость, для вас тоже есть правила. Вопервых, не позиционируйте себя как героя, не бравируйте этим качеством и не привлекайте к нему внимания. Вовторых, не пытайтесь обратить других гостей в свою веру прямо на вечеринке, объясняя преимущества безалкогольного образа жизни. Ну и втретьих, если вам неприятно находиться рядом с изрядно повеселевшими друзьями и вы не знаете, как себя с ними вести, просто покиньте вечеринку. Это, кстати, даже не я придумала, это черным по белому советует, а ему нельзя не верить. Перед тем как принять приглашение, внимательно прочтите его и поймите, что за формат вас ожидает. Вопервых, из приглашения станет понятно, как нужно выглядеть и вовторых, как примерно будет проходить вечер. Если не понятно, не стесняйтесь задавать организатору вопросы, потому что если это трехчасовой фуршет, а вы пришли на санти метровых каблуках, то высок шанс, что до конца вечера вы не достоите. Кстати, неформальные собрания с целью общения и употребления спиртных напитков здесь весьма популярны, и наши люди часто удивляются, что их позвали в гости, а они там все время стояли, сами наливали себе вино и сами искали себе чипсы, хотя хотелось бифштекса и посидеть на диване. Повторюсь все дело в формате. И ужины, и коктейли, и фуршеты здесь присутствуют просто постарайтесь заранее уточнить и соответствовать. Ну а если вы хозяин, сообщите в приглашении точно, что именно будет напитки или целый ужин, какова продолжительность и последовательность действий, сидим или стоим. Кстати, вам от этого даже лучше если вы четко написали, что вечер с до то вам потом не придется выпроваживать гостей намеками вроде включения света и мытья посуды. Искусство застольной беседы это целый жанр, в котором нужно тренироваться и тренироваться. Касательно неформальных вечеринок, основное правило заключается в том, что вы стараетесь пообщаться с максимально возможным количеством людей, не останавливаясь слишком надолго ни в какой компании, элегантно перемещаясь по залу, легко начиная разговор и так же легко его завершая. Если начать легко это относительно простая часть, то завершить легко сложнее. Для этого используются две самые популярные уловки Я отлучусь, чтобы обновить бокал. Не желаете чегото и. О, только что пришел такойто. Я ненадолго отойду, чтобы поздороваться. Что касается формального ужина, тут требуется мастерство высокого уровня. Вы сидите примерно два часа рядом с незнакомым человеком и все это время нужно поддерживать по возможности занимательную беседу. Разумеется, никаких разговоров о политике, религии, деньгах, сексе и прочих личных темах.  |
